Disini martabak ada dua macam, manis sama telor. Kalau di keluargaku, yang manis biasa disebut terang bulan. Baru yang telor disebut martabak tanpa embel-embel telor maupun kata asin. Kenapa orang-orang nyebut martabak manis dan telor? Bukan manis dan asin? Gak penting sih, haha. Enak semua! Pernah gak kebayang makan nasi sama loncang (daun bawang) tok (aja)? Biasanya kan loncang cuma jadi pelengkap sajian bakso, bakwan kawi, dll. Intinya pelengkap aja. Oseng-oseng loncang juga tidak ada kan? Oseng-oseng yang menjadikan loncang sebagai bahan utama. Biasanya loncang juga cuma pelengkap di oseng-oseng. Kemarin ayam dari ater-ater masih banyak, karena ada dua ater-ater ayam berpotongan besar. Kalau harus makan ayam lagi sudah tidak selera. Mau dibikin cemilan berbahan baku utama ayam juga tidak ada yang populer selain sempol. Aku bukan penggila sempol. Mau dibikin bentuk lain aku juga udah gak selera duluan bayanginnya. Nyemil ayam sebagai bahan utama. Kebetulan aku lagi