Langsung ke konten utama

Martabak Enak

Disini martabak ada dua macam, manis sama telor. Kalau di keluargaku, yang manis biasa disebut terang bulan. Baru yang telor disebut martabak tanpa embel-embel telor maupun kata asin. Kenapa orang-orang nyebut martabak manis dan telor? Bukan manis dan asin? Gak penting sih, haha. Enak semua!

Pernah gak kebayang makan nasi sama loncang (daun bawang) tok (aja)? Biasanya kan loncang cuma jadi pelengkap sajian bakso, bakwan kawi, dll. Intinya pelengkap aja. Oseng-oseng loncang juga tidak ada kan? Oseng-oseng yang menjadikan loncang sebagai bahan utama. Biasanya loncang juga cuma pelengkap di oseng-oseng.

Kemarin ayam dari ater-ater masih banyak, karena ada dua ater-ater ayam berpotongan besar. Kalau harus makan ayam lagi sudah tidak selera. Mau dibikin cemilan berbahan baku utama ayam juga tidak ada yang populer selain sempol. Aku bukan penggila sempol. Mau dibikin bentuk lain aku juga udah gak selera duluan bayanginnya. Nyemil ayam sebagai bahan utama.

Kebetulan aku lagi pengen martabak. Jadi inget, kalau mau beli martabak yang isi dagingnya banyak harganya super duper mahal dan tidak terjangkau rakyat jelata seperti aku. Mending uangnya buat yang lain :( Inget setiap buka ojol food pengen beli yang isi dagingnya banyak tidak pernah terlaksana.

ilustrasi: flickr lonely radio
Aku pun tanya ke ibuk, martabak isinya apa aja? Kok yang dijual-jual itu rasanya enak banget. Kata ibukku isinya ya cuma loncang. Apaaa??? Aku tidak percaya. Masasih, selama ini aku makan martabak cuma makan loncang doang yang mana itu merupakan hanyalah bahan makanan pelengkap seperti bawang goreng (kalau nyemil bawang goreng tok doyan banget sih aku :d).

Tapi kalau dilihat visualnya, tiap gigit martabak ya wajar sih kalau loncang doang. Tapi kok enak banget sih. Mosok (masa) isinya sesimpel itu? Cuma loncang, telor sama daging? Apa iya. Makanan seenak itu bahan utamanya loncang. Aku gak kebayang makan bakso tusuk, loncangnya semangkuk sendiri.. Enak sih loncang tu.. Tapi kebayang gak sih? Makan cemilan yang bahan utamanya didominasi loncang dan ukurannya besar buat kamu yang punya porsi makan mini.

Akhirnya aku hunting resep martabak telor. Eladalah.. bener. Gak nyangka. Selama ini aku suka makan loncang. Nyemil loncang.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bahaya dari Keinginan Bahagia Selamanya

 Karena itu tidak akan terjadi selama kita di dunia kecuali jika mengidap penyakit manik. Salah satu contoh penderita penyakit manik ada di drama korea "It's Okay to be Not Okay. Gamau kan jadi kayak dia hehe. Rasulullah kekasih Allah SWT aja manusia paling beruntung di dunia karena menjadi manusia yang paling dicintai oleh Allah SWT sering merasakan kesedihan. Saat sedih Allah SWT tidak menyalahkan Rasul karena Rasul manusia dan sedih itu manusiawi. Dibanding menyalahkan Rasulullah yang sangat sedih saat ditinggal meninggal oleh dua orang yang paling disayanginya waktu itu, yaitu Paman Rasul yang sudah merawat dan melindungi Rasul sejak kecil dan istri beliau satu-satunya saat itu yang sangat mengerti, melindungi serta penentram hati Rasul awal-awal diangkat sebagai Rasul oleh Allah SWT. Allah tidak menyalahkan Rasul dengan berkata "Kurang apa cinta-Ku kepadamu? Allah justru menghibur Rasul dengan dinaikkan buraq. Kendaraan tercepat yang pernah ada di dunia. Kecepatannya...
2 komentar
Baca selengkapnya

Mahasiswa Bodoh

Sudah 3 semester aku kuliah di MBA UGM. Pertama semester 0 yang biasa disebut matrikulasi kalau disini disebutnya Pra-MBA. Kedua semester 1 lanjut semester 2. Tiga semester yang bikin aku merasa bodoh banget. Entah kenapa, perasaan pas S1 aku pinter-pinter aja meskipun telat ngerjain skripsi. Jadi meskipun IPK diatas 3,5 aku tetap gak dapet gelar cumlaude. Sedih si. Tapi ya bagaimana lagi. Apalagi setelah aku tahu ternyata selama ini aku menderita bipolar disorder. Yaudah si dimaklumi aja, berat emang fase depresi. Apakah aku gak exited kuliah MBA? Apakah ada yang maksa aku kuliah MBA? Aku exited dan aku sangat ingin kuliah MBA atas kemauanku sendiri. Aku pakai beasiswa loh, LPDP yang mana aku harus effort seleksi dengan persyaratan administrasi yang bikin harus kesana kemari urus itu. Itu atas kemauanku sendiri, aku sangat ingin dapat beasiswa LPDP. Aku juga mock up seleksi wawancara LPDP berkali-kali. Aku exited. Tapi hari pertama acara MBA UGM masih daring karena berdekatan dengan p...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Melawan Gejala Bipolar

 Kalau dulu bipolarku pernah menduduki posisi ketiga dari deretan masalah-masalah besar di hidupku. Sekarang bipolar menduduki peringkat pertama sebagai masalah terbesar di hidupku. Meskipun ya bipolar sudah membawaku ke keberuntungan-keberuntungan terbesar selama hidupku juga sih belakangan ini. Berkah besar di dalam musibah besar hihi. Aku sebenarnya juga curiga, ide-ide yang membawaku pada prestasi-prestasi di masa lampau juga buah dari episode manik/hipomanikku di masa lampau. Jadi ya bipolar selain membawaku berada di bawah rata-rata juga membawaku berada di atas rata-rata. Syukuri gak? Ya syukuri yang sudah ada, dengan tetap berusaha untuk pulih dari bipolar. Jadi enak gak bipolar? Enggak si. Pas fase down jelasss, mau mati aja rasanyaaa.. Pas fase up? Kalau beruntung ya bisa membawa kita kepada masterpiece. BERUNTUNG YA CATET BERUNTUNG!! Masalahnya yakali beruntung terusss.. Hidup di dunia apa di surgaaa? Ngarep beruntung terus ya nanti kalau masuk surgaaa.. Sejak akhir tahu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya